最近天气越来越寒冷了，此时适当吃点根茎类食物，不仅能为身体提供充足的能量，还能驱寒防病、增强抵抗力。
红薯就是一个不错的选择，甜甜糯糯，便宜又好吃，对健康还特别有益，谁能不爱呀~
小薇今天就给大家分享一道特别适合冬季驱寒暖胃的「红薯姜糖水」↓↓↓
「红薯」被誉为“冬季第一杂粮”，具有补中和血、健脾益胃、润肠通便的功效，脾胃虚弱、便秘的人可以经常食用。
再加入解表散寒、温阳健脾的「生姜」；温中健脾、活血化瘀的「红糖」。
这道「红薯姜糖水」不仅能驱寒暖身，还能润肠通便。
做法也很简单，只需要把几种食材放在一起煮熟即可~
所需食材
红薯 300克，生姜5片、红糖适量
（以上食材为1-2人份）
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制作步骤
1、将红薯洗净，去皮切成小块；
生姜洗净，切片。
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2、把所有食材一起放入养生壶中
加入适量清水，开煲汤模式
煮至红薯软烂即可。
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①加食材
②煲汤模式
Ps:大约20-30分钟左右哦~
「红薯姜糖水」煮好后，趁热吃一口，红薯甜糯软烂，糖水清甜不腻，喝完以后全身暖乎乎的，很适合日常食用~
在享受美食的同时，也要注意以下几点：
红薯不宜吃多
虽然红薯对人体比较好，但是应避免一次性进食过多，以免造成腹胀、打嗝、放屁。
红薯不宜空腹食用
红薯含糖量高，空腹食用容易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。
晚上不宜吃生姜
生姜中所含姜酚会刺激肠道蠕动，可能会影响睡眠质量。
最近气温较低，记得来一碗热气腾腾的红薯姜糖水哦，一整天身体都舒畅！
你还知道红薯的哪些吃法，欢迎在评论区留言~
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