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吃香椿芽中毒的症状

吃香椿芽中毒，常见的表现有几个方面：

第一、中枢神经系统的症状。会出现头痛，头晕，恶心，呕吐，手脚不协调或者精神注意力不集中等。如果是症状加重，有可能会出现昏迷的症状，严重会出现深昏迷、休克、中枢性呼吸抑制，从而危及生命安全。

第二、呼吸系统的症状。有可能会出现肺水肿、喉头水肿，从而出现全身的发干、呼吸困难。

第三、肝肾功能的损伤或者是损害，有可能会出现全身的浮肿以及黄疸，少尿，无尿等症状。

第四、消化系统的症状。会出现恶心，呕吐，腹泻等。