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生姜水的功效与作用

生姜药性辛，温，归肺、脾胃经。功效：解表散寒，温中止呕，温肺止咳。

临床多用于：

1、风寒感冒，本品辛散温通，能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，故适用于风寒感冒轻证，可单煎或配红糖，葱白煎服。

2、脾胃寒症，本品辛散温通，能温中散寒，对寒犯中焦或脾胃虚寒之胃脘冷痛，食少呕吐者可收祛寒，开胃止痛，止呕之效。

3、胃寒呕吐，本品辛散温通，能温胃散寒，和中降逆，其止呕功良，素有“呕家圣药”之称。

4、肺寒咳嗽，本品辛温发散，能温肺散寒，化痰止咳，对于肺寒咳嗽，无论有无外感风寒，或痰多痰少，皆可选用。

此外，生姜水对于鱼蟹等食物中毒均有一定的解毒作用。