钙对儿童生长发育的影响之一

钙是人体重要的营养元素之一。人体里的钙可分为两大部分,一部分是骨钙,大概占99%。另一部分是血钙,占不到1%。骨钙以羟基磷灰石的形式构成骨骼的主要成分,骨骼中钙含量多少决定骨的强度,而且作为身体内钙的储备池,通过骨骼与血液之间的相互传输参与对血钙浓度的调节。血液中的钙(不足1%),尤其是离子钙能广泛参与人体内多种生理功能,如血液凝固,维持心脏、肌肉、神经系统正常的兴奋性等。机体为了保证血钙正常,有时就要牺牲骨钙。骨钙作为身体里边重要的钙储备池,可以在血钙不足的情况下,释放到血液里面,来调节血钙的浓度,保证血钙正常。如果血钙降低,会表现为肌肉没有力量,甚至肌肉痉挛,也会有一些感觉异常,如疼痛。小婴儿低血钙严重时,会出现全身惊厥,喉部痉挛或者支气管痉挛,直接导致呼吸道梗阻,以致全身缺氧,对生命有一定的危险。低血钙也会出现心律失常、心电图Q-T间期延长等情况。 因为儿童处在生长发育的过程,他的骨骼在不断地生长,骨矿物质含量随年龄增大而不断增长,为维持正常的骨骼生长,并到达骨量峰值,需要较高的钙摄入,骨的形成要大于骨溶解,钙摄入要大于钙排出,钙代谢处于正平衡。生长发育越快,骨形成越快,骨量堆积越多,钙的储备也就越多,需要的钙量也就越多。儿童期发生的钙缺乏不仅影响儿童期骨骼的健康,还对成人期甚至老年期发生骨质疏松和骨折,都有很重要的影响。峰值骨量是人一生中所能达到的最大骨矿物密度。生命早期的钙营养状况对人体最大峰值骨量的形成至关重要,在骨骼未达到骨量峰值的生长阶段,钙缺乏可以通过补充钙而得以纠正。青春期是骨量形成的关键阶段,成人骨量的50%是在这个时期获得。如果儿童尤其是女孩,钙摄入量不足,则不能在成年后达到最大的峰值骨量。而少女时期正常的骨矿物含量、骨密度、高骨量峰值,对减少成年后怀孕期、哺乳期的钙丢失和负钙平衡乃至正常分娩也至关重要,也非常有利于减少骨折和老年期骨质疏松的风险。
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