甲状腺疾病饮食禁忌

甲状腺机能亢进患者:

1.初期少吃含碘高的海产(鱼、虾、蟹、紫菜、海带、昆布、海藻、生蚝、海龙、海马)、盐焗鸡、榴莲、栗子、花生、芒果;病情明显好转时,就可以适量进食,不必再戒口。

2.避免咖啡、浓茶,以免刺激或加重心悸、不安甚至失眠。

3.不要做高温及费力的运动。

4.远离烟、酒及食物添加物,内含的毒素会伤害甲状腺细胞产生炎症或免疫抗体干扰免疫功能,甚至产生突眼症的机率增加8倍。

5.舒解压力

6.生产后甲状腺功能常会出现变化,应密切注意。

7.禁食辛辣食物,避免煎、炸、烧烤食物及油腻重口味。

8.有甲状腺风暴时医师会给予碘化钾药水,为的是可以增加甲状腺荷尔蒙贮存量,并减少释出,但过量会影响抗甲状腺治疗。

   甲状腺机能低下患者:

1.不必戒食海产类,但要注意缺碘或碘过多都有可能产生低能症。

2.尽量少吃冰冻饮料及冰冻食物。

3.甲低者常合并胆固醇升高,可食用生姜来平衡。

    甲状腺肿大、结节或囊肿但甲状腺功能正常的患者

1.尽量少吃容易引起甲状腺肿大的食品:甘蓝菜、花椰菜、大白菜、栗米、栗子、树薯、玉米、竹笋、甘薯、大豆、青豆、豆浆、豆腐、洋葱、大蒜、花生、榴莲、芒果。

2.尽量饮用自来水或蒸馏水,少用井水。

3.摄取适当的含碘食品

4.少接触含氯、氟、溴化物的水或物品(如牙膏、游泳池的水,一切来自白米及小麦粉类的精制食品)。

    桥本氏甲状腺炎(慢性淋巴球性甲状腺炎)Hashimoto’s Thyroiditis

本症属自体免疫疾病分三个阶段发展:

第一阶段:患者发现血液内有甲状腺抗体,但验血T3、T4、TSH正常

第二阶段:患者有抗体,又有甲亢

第三阶段:患者有少量抗体或没有抗体,但患上甲低

这种疾病的患者因着甲状腺组织逐渐被淋巴球取代和破坏,产生甲状腺激素的能力下降,如果再给予含碘食物将会加重发炎现象,使病情恶化,不可不慎。

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