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一口饭吃出健康

食物吃进口应该咀嚼几次为好呢？据专家说，一口食品在嘴里至少经20次咀嚼，才会得到唾液给我们带来的恩情，30次则较为理想。那么，一口食物咀嚼30次有哪些好处呢？ 方法/步骤 细心咀嚼简略瘦身 美国的肥胖者看着钟表吃饭，数咀嚼次数，他们要使每顿饭的咀嚼次数都比未进行慢食减肥之前有显著增长。细嚼慢咽，使食品能更快消化吸收，促使血糖更快升高，更轻易愉快餍饫中枢，较早涌现饱足感而停滞进食。 咀嚼次数越多，对脑的刺激越大，头脑就变得越聪明 咀嚼能锤炼脸部肌肉，咀嚼肌边运动边给大脑拨了个“热线”，于是大脑也被激活了。血液源源不断地输往脑部，脑细胞间信息往来频繁，由于刺激作用，脑的荷尔蒙分泌增多，大脑的思维才华和工作效率显著提高。据美国医学专家的研讨统计，咀嚼少的儿童智商广泛低于以耐咀嚼食品为主的儿童。天才就这样被懵懵懂懂的食欲谋杀了。 用餐时充分咀嚼，实际上就是在做着与开发抗癌药物相同的工作 专家们通过试验表明，细嚼30秒能使致癌物资的毒性下降。假如你按每咀嚼一次1秒钟打算，一口食品咀嚼30次再咽下往，恭喜你已经参加了高科技抗癌领域。 咀嚼时唾液的分泌能下降亚硝酸化合物对细胞的攻击，转变细胞突变计划，对于化学合成剂、防腐剂等食品添加剂带来的危害，也有显著的解除作用。唾液还能中和、排除食品中的致癌物资。以慢慢咀嚼来延永性命，这也是理智上的一大胜利。 赶跑蛀牙 进食时口腔呈酸性，这种环境很合适蛀牙菌繁殖，牙齿表面的钙和磷也开端溶解。咀嚼后唾液大量分泌，中和了口腔里的酸，蛀牙菌逃走了，牙齿保住了，钙和磷的溶解也被扼杀了，牙齿无坚不摧，一切太平。 另外，牙齿表面和牙龈的食品残渣，由于机械摩擦而得到排除，加快了牙龈部的血液循环，减少牙龈炎的发生。 唾液是身体的“自助药房” 唾液是身体的“健康巡逻队”。咀嚼并不仅仅是为了咽下坚硬的食品，症结是能发生大量的唾液。充分咀嚼的人，一天分泌1。1～1。5公升的唾液。唾液是设在我们体内的“自助药房”。进食时不咀嚼，会减少唾液分泌。用餐时狼吞虎咽，即是置身于这个“巡逻队”的防守领域之外。 细细咀嚼为肠胃减负 不经咀嚼过程、直接吞咽进胃的食品，对胃肠道而言是不速之客。胃拼命地挤呀揉呀才把那些大块的食品弄得小了一点儿，然后赶紧推给肠道，接班人也是如法炮制，大家只顾忙活，该榨取的养分不知不觉中溜走了。细细咀嚼能使食品与唾液充分结合，唾液有帮助和增进食品消化的功效，而且多次咀嚼能把食品磨碎，胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受。已经以为胃部不适的人更应该细嚼慢咽。 坚持青春岁月不留痕 随着年纪的增长，到30岁左右，大量分泌腮腺激素的耳下腺开端萎缩。要知道没有了足够的腮腺激素，血管和皮肤等组织的弹性和活气就难以坚持。而想活化它的功效，最有效、最简便的方法就是咀嚼。咀嚼可以刺激耳下腺，坚持腮腺激素的分泌。