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预防白内障的食物

白内障是由于晶状体混浊导致的视觉障碍性疾病。晶状体是人眼球屈光系统的重要组成部分，正常情况下是透明的，由于各种原因导致的晶状体蛋白质变性而发生混浊，导致患者出现不同程度的视力下降。

白内障的早期症状一般不明显，可表现为轻度的视物模糊、视疲劳，随着白内障的逐渐加重会出现视物模糊逐渐加重，还有可能出现近视、眩光等。

白内障的治疗有药物治疗和手术两种途径：药物的疗效尚不明确；手术是目前白内障的主要治疗方式。

目前没有发现什么食物能够预防白内障的发生，但是，建议均衡饮食，保证各类营养素的充足摄入。