产妇哺乳期能吃竹笋吗

产妇在哺乳期是可以吃竹笋的,但是不要过量的食用。竹笋具有低脂肪,低糖,多纤维的特点。食用竹笋不仅能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,并且有预防大肠癌的功能。

竹笋含脂肪、淀粉很少,属于天然低脂、低热量食品,哺乳期的妈妈们是非常适合食用的。但是注意竹笋不能大量的食用,因为竹笋中含有草酸,会影响人体对钙的吸收和利用。在烹饪上也要注意竹笋要烧熟煮透,这样可以高温分解大部分的草酸,减少草酸带来的危害。

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