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猪肝补血效果好吗

猪肝是可以补血的。

中医传统在补血方法中会推荐食用猪肝，是因为猪肝里面含的铁元素偏高一些，特别适合于缺铁性贫血引起的血虚。但是猪肝的补血，只能作为一种食疗的方法，而不能作为一种治疗的手段。

如果真的是明显血虚，或者贫血比较严重的，光靠吃猪肝是肯定不行的，还需要吃一些补气、补血的药物，或者需要补充铁剂，药物治疗效果会好一些，也更对症一些。

另外，猪肝作为一种食物，它也不能老吃，猪肝所含胆固醇、脂肪偏高一些，有些人不适合吃，肝功不好或者血脂偏高的人，不宜食用。