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痛风能吃咖喱吗

痛风是嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄障碍所致的一组异质性疾病，其临床特征为血清尿酸升高，反复发作性急性关节炎，痛风石及关节畸形，尿酸性肾结石及肾实质病变等。

痛风的患者应在生活方式上注意禁烟限酒，减少高嘌呤食物和富含果糖饮料的摄入，防止剧烈运动或突然受凉，大量饮水，每日2000毫升以上，以促进尿酸排泄，控制体重，增加新鲜蔬菜摄入，规律饮食和作息，规律运动。高嘌呤食物主要包括海鲜动物内脏，豆制品及坚果等。咖喱是由多种香料调配而成的一种酱料，主要成分是姜黄、辣椒、孜然、小茴香，芥末等，所以痛风的患者是可以吃咖喱。