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冠心病患者能吃鱼头吗

冠心病患者可适当多吃一些鱼肉，因为鱼肉属于白肉类，含有丰富的优质蛋白，以及一些微量元素，应该要少食用一些鱼的内脏，如鱼头，鱼籽等。因为这些食物中含有一些饱和脂肪酸，属于高脂类食物，不太适合冠心病患者的食用。

冠心病患者在饮食方面，应该要坚持低盐低糖低脂饮食。低盐是指要严格限制钠盐摄入，每天钠盐摄入不要超过六克。低糖是指低蔗糖和低葡萄糖饮食，包括一些含淀粉多的主食，也要减少摄入。低脂是指低饱和脂肪酸饮食，包括动物内脏，动物脂肪等含饱和脂肪酸多的食物要减少摄入。