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冠心病避免吃什么

冠心病患者要避免吃过多的饱和脂肪酸，胆固醇和钠，要避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸，过多盐和过多糖。对于肉食来说，要注意适当的畜肉，少吃肥肉。

冠心病患者，饮食强调植物性食物，比如地中海饮食，多食水果蔬菜，全谷类，豆类和坚果，肉食，建议以瘦肉和白肉为主，白肉主要指去皮鸡肉和鱼肉，每周吃1到2份鱼也是有益的。建议一般成人，每周吃鸡蛋不超过七个，如果胆固醇高，可以适当减少。