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孕期生活方式：孕期奶制品你选对了吗？

　怀孕后，孕妈妈会被要求每天喝牛奶，可是为什么要喝牛奶呢？喝什么牛奶好呢？每天要喝多少牛奶呢？什么时间点喝牛奶比较好呢？

　　

　　孕妈妈为什么要喝牛奶？

　　其实，喝牛奶最主要的原因之一是奶中有最优质的蛋白、钙、铁、锌，而且其吸收率也是一般食物中最高的，明显高于鱼、虾、禽、肉，更是远远高于豆类、谷类等植物蛋白的吸收率，因此，是宝宝最容易吸收的优质蛋白质及矿物质。

　　另外，吸收率高的蛋白质，对于肾脏的负担来说也是相对较轻的。

　　其次，由于胎宝宝的不断生长，到了孕中晚期，蛋白质需求量比非孕期高25g，钙的需求量比孕前高400mg。

　　哪种奶制品最适合孕妈妈？

　　奶制品有那么多的类型，什么是最适合孕妈妈的呢？其实是因人而异的，不同的孕妈妈选择是不同的。

　　鲜奶

　　鲜奶经过巴氏杀菌法快速消毒，可以杀灭原奶中的有害致病菌，这种方法既能达到安全饮用标准，又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味。

　　鲜奶是适合大多数正常体质孕妈妈的，最经济实惠，性价比最高的奶类。

　　酸奶

　　酸奶是奶中的乳酸杆菌、双歧杆菌经过发酵后，含有丰富有益菌的奶，对孕妇的肠道健康以及预防便秘非常有利。而且奶中原有的乳糖被分解成乳酸，对于乳糖不耐受的孕妈妈，酸奶比鲜奶更易于消化吸收。但市场销售的酸奶除了少数是无添加的原味酸奶外，大多数加水、增稠剂、糖香精、色素等这些无营养的添加剂，会让原来的酸奶口感更好，色彩更好看，但对于营养来说，就减少了。孕妇可以也自己动手做酸奶。

　　奶酪

　　奶酪也是很好的奶制品，也含有很多的钙，其成分中减少了乳清蛋白，余下的以酪蛋白为主，夹在面包、披萨里是好吃又营养的奶品。

　　但需要注意的是，奶酪的加工过程中会加较多的盐，建议不要常吃、多吃，以防盐摄入过多对血压造成不利影响。

　　孕妇奶粉

　　孕妇奶粉是在原来的成分中按孕妇需要的比例，增加了许多维生素、矿物质、DHA等多种有益成分，因此是市场销售奶品中营养价值最多的一种。

        全脂、半脂和脱脂奶怎么选？

　　大多数正常孕妈妈，选择全脂奶（纯鲜奶）就可以了；如果有高脂血症、肥胖、胆囊炎未发作的孕妈妈可以选择低脂牛奶；如果是胆囊炎发作期、胰腺炎平稳期、轻度腹泻的孕妈妈喝脱脂奶更安全。

　　如何选择优质的酸奶？

　　建议在购买时一定要看清包装上标明的营养成分，注明蛋白质含量大于等于2.3%的，则可以选择；或在配料表一项第1项是牛奶，也可以认定是优质的纯正酸奶。要注意不要选择乳饮料，乳饮料是加入90％以上的水和食品添加剂勾兑而成的。

　　其实，最好的酸奶就是原味的，此种酸奶从安全性来讲是最高的，也是最有营养的。

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