怀孕不宜,且孕且珍惜(饮食篇1)

怀孕是女人一生中最重要也最微妙的时期,了解怀孕期间能吃什么、不能吃什么非常重要。我们今天帮大家盘点11种不能吃的食物,从吃的方面降低怀孕风险。

1、含汞量高的鱼

汞是一种剧毒元素,常见于被污染的水源。汞含量如果过高,会对神经系统、免疫系统和肾脏造成伤害。

汞经常在被污染的海中发现,被鱼误食后,容易在他们体内富集,所以,建议孕期女性严格控制高汞鱼类的摄入,每月不要超过两次。

不过,也不是所有鱼类汞含量都高,只有某些鱼类有此特点,高汞鱼类包括:鲨鱼、箭鱼、大耳马鲛、金枪鱼(尤其是长鳍金枪鱼)。

不过在怀孕期间食用低汞鱼类还是非常健康的,那些鱼每周可以吃两次,多脂鱼富含ω-3脂肪酸,对胎儿的成长非常重要。

2、没煮熟的鱼或生鱼

没有煮熟的鱼,尤其是贝壳类,很容易导致严重的感染,包括诺瓦克病毒、霍乱弧菌、沙门氏菌、李斯特菌属以及寄生虫。有些感染只影响母亲,使她消渴和虚弱;而有些感染也有可能影响到还未出生的胎儿,后果严重的,甚至可能致死。

孕期妇女尤其容易受到李斯特菌的感染,数据表明,怀孕妇女感染李斯特菌的可能性比普通人高出多达20倍。一个可怕的事实是,即使妈妈没有表现出任何症状,李斯特菌也可能已经由胎盘传递给未出生的宝宝,最终导致早产、流产、死胎或者其他严重的健康问题。

因此,孕期妇女最好能远离生鱼和贝壳,包括许多寿司。

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