吃盐过多造成高血压，营养流失，导致胂瘤发生等等危害。
造成高血压：吃盐过多会有造成血压升高的危害，从而引发高血压。如果食盐过多，就会导致血液中氯化钠含量升高。从而钠离子、氯离子的浓度也会升高，钠离子和氯离子的升高会破坏细胞内环境和外环境的平衡，导致引发细胞肿胜，并且出现钠水潴留的症状，会导致全身血容量发生变化，使身体处于高动力状态，从而引发高血压。
营养流失：食用盐也是一种高渗溶液和电解质，过多的食盐会导致其它食物中的营养物质渗出，从而导致营养流失。
导致肿瘤发生：食盐摄入过多还会导致肿瘤的发生，腌制品中的腊肉，香肠，熏肉都是高盐的食物，食用过多腌制品会导致肿瘤的发病率上升。
食用盐不可以多吃，每天摄入6g的食盐就可以满足人体的生命需求，吃太多的盐会导致身体出现各种疾病。