居家隔离期间,食物的获取来源有限,而营养是影响儿童生长的重要因素。钙、铁、锌、蛋白质和维生素都在儿童的正常生长中起重要作用。例如,钙元素是骨骼的重要组成成分,锌元素主要通过促进循环IGF-1增加来促进生长,而铁元素可能是通过促进食欲的方式,促进营养的全面获取。居家隔离期间,应尽可能保证营养的全面均衡获取,注意钙、铁、锌等微量元素的获取,尤其要注意维生素D的补充。
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