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有肾病的人能不能吃牛肉

肾病患者能不能吃牛肉主要看患者肾功能的情况和程度。如果患者肾功能正常是可以吃牛肉的，但是如果肾功能减退，并且肾功能损伤非常严重，甚至达到尿毒症期，或者正在透析阶段，尽量少吃牛肉。

因为随着患者肾功能的减退，肾脏排出磷的能力减少，导致高磷血症，牛肉中磷的含量非常高，吃牛肉会加重高磷血症。高磷血症会引起全身皮肤瘙痒，并出现继发性甲状旁腺功能亢进的表现，导致骨质疏松，肾性骨病，这时就不要再吃牛肉了。