慢性肾病能吃牛肉吗

慢性肾病患者如果肾功能正常是可以吃牛肉的,但是如果患者出现肾功能下降,尤其是到尿毒症期和透析阶段,就不要吃牛肉了。

因为慢性肾功能不全时,患者的蛋白需要少量优质的蛋白,以鸡蛋,牛奶,鸡肉等为主。牛肉含非必需氨基酸含量高,不利于人体蛋白质的合成,同时血磷容易升高,导致尿毒症透析患者高磷血症加重,甚至出现严重的继发性甲状旁腺功能亢进等等。因此慢性肾病能否吃牛肉,要结合患者的肾功能情况而定。

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