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糖尿病餐后多长时间血糖最高

进餐10分钟后，随着碳水化合物的吸收，血糖开始升高，正常人进餐后半小时一1小时血糖达到高峰，2一3小时后恢复到餐前水平，虽然血糖已恢复，碳水化合物在餐后5一6小时内继续被吸收。

2型糖尿病患者餐后胰岛素分泌峰值延迟，胰升糖素不下降，肝糖产生及周围组织糖利用异常，导致餐后血糖持续升高，餐后2小时血糖仍明显增高或达峰。

餐后血糖的持续升高使糖基化产物沉积于终末器官，引起大血管、微血管和神经并发症。