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黄花菜的功效与作用

黄花菜的功效和作用表现在：

一、黄花菜具有很好的健脑，抗衰老的作用，因为含有丰富的卵磷脂，所以对大脑来说，具有很好的增强和改善大脑功能的作用。

二、黄花菜具有健胃，通乳，补血的功效，对于哺乳期的妇女以及乳汁分泌不足的产后妇女来说，有很好的下奶作用。

三、黄花菜还具有利尿消肿的功效，可以治疗浮肿，小便不利的人。

四、黄花菜，有显著降低血清胆固醇的功效，对于高血压，高脂血症的人来说是很好的保健蔬菜。

五、黄花菜含有丰富的粗纤维，能够改善便秘患者的症状。