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樱桃的功效与作用

樱桃是一种常见的水果，其营养价值非常高，含有丰富的糖、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁、钾等矿物质，其功效和作用表现在：

一、能够有效的预防缺铁性贫血，樱桃中铁的含量非常高，属于水果中含铁的首位，所以对于缺铁性贫血，有预防和辅助治疗作用，能够促进血红蛋白的生成；二、樱桃中含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素，具有祛皱消斑，美容养颜的功效；三、樱桃还具有调中益气，健脾和胃，祛风湿功效。