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西瓜和虾可以一起吃吗

西瓜和虾是不建议一起吃的。一般情况下海鲜类产品是不建议和水果一起食用的。

因为虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中含有一定量的五价砷类化合物，而西瓜等水果含有丰富的维生素C。维生素C具有较强的氧化作用，两者同时食用可能会将五价砷化合物氧化成三价砷。

三价砷是具有毒性的，虽然有可能两种食物一起吃所产生的三价砷并没有达到中毒剂量，但仍然可能引起患者食物中毒而出现呕吐、腹泻等消化道症状。所以不建议虾和西瓜一起吃。