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什么东西养肝

肝脏是我们人体的消化器官，其功能比较复杂多样，参与人体的代谢，糖类的代谢，脂肪的代谢和蛋白质代谢，可以产生凝血酶，可以解毒，可以储存糖原。

养肝应该多吃环保的新鲜的蔬菜水果，比如苹果、梨、葡萄等等，保证人体足量的维生素的摄入，多吃蛋白类的食品，比如说鸡蛋、鱼类、瘦肉类食品，多进行体育锻炼，注意不饮酒，不吃油腻的食品，特别是油炸的食品，少吃特别肥的肉，不吃辛辣刺激的食物，不乱吃药物，经常进行体育锻炼，防止肝脏疾病的出现，特别是肝炎的出现，对养肝非常好。