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糖尿病人能吃哪些食物

糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。是由于胰岛素分泌和或利用缺陷引起长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱，从而引起多系统损害，导致眼睛、心脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰减。病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征。

糖尿病病人尽量选择低升糖指数、富含纤维的食物，比如新鲜的蔬菜类的升糖指数都是比较低的可以吃，还有水果类的苹果、雪梨、沙田柚、火龙果也都可以选择。另外是清淡饮食，避免油腻的食物，尽量选择富含蛋白质的牛肉、鸡胸肉、鱼肉等。