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血糖高不能喝粥吗

糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷所引起，长期碳水化物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退及衰竭，病情严重或应激时可发生急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征。

糖尿病的病人尽量选择低升糖指数和富含纤维的食物。血糖高的时候能不能喝粥，当然可以，但是由于粥的升糖指数比较高，吃完之后会引起餐后血糖升高幅度大，所以建议少喝或不喝。