糖尿病人可以吃公鸡肉吗

当然可以,糖尿病人的饮食控制主要是需要控制每天食物的总热量,在总热量控制的情况下,各种食物都要吃,要注意营养的均衡。

比如肉类,我们推荐吃禽肉,鱼肉,其中禽肉就包括公鸡,母鸡,鸭子,它们的瘦肉都是很好的。从现代营养学的角度来说,公鸡和母鸡的肉类差别不大,都是可以选用的,但是在烹调方式上,注意尽量少放油,同时吃鸡肉最好不要吃鸡的皮,不要喝鸡汤,因为鸡皮和鸡汤里面的油脂非常多。

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