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血糖高应该注意哪些饮食

血糖高的饮食也就是糖尿病饮食，要注意首先根据公斤体重计算好每天的总热量，然后分配好碳水化合物以及脂肪，蛋白质的比例，在食物上主要选择高纤维，低升糖指数的食物，比如选择碳水化合物类选择粗粮，包括荞麦，燕麦，糙米，玉米，番薯，芋头等，蔬菜类都可以选择，蛋白质类主要是选择富含优质蛋白的，比如鸡蛋，牛奶，鱼肉，鸡胸肉，牛肉，羊肉等。

糖尿病是一组由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和或利用缺陷引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏，神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭。