养生



食材:

鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量

步骤:

1)鸡胸肉洗净,葱姜准备好。

2)鸡胸肉,葱姜全部剁泥。

3)鸡蛋分离出蛋清。

4)全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。

5)拌匀后倒在碗里冷冻。

6)铺平直接切块。

7)把蛋黄2个拌匀,面包糠准备好。

8)取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠,炸制即可。