健康的饮食对自身尤其的重要
一年一度的端午节不知不觉的就走了，但留下的粽子却塞满了冰箱，吃上一颗美味的粽子那是一件很幸福的事。但由于粽子本身材料的原因，吃粽子却有着很多的禁忌需要去注意。
三类患者少吃或不吃粽子：
1、心血管病患者：粽子吃多了，影响心血管的健康，从而加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死的几率。粽子属于高热量高油脂食品，尤其是肉粽子等这类粽子，虽然好吃，但吃多了影响血液循环，血液中的粘稠度增高。
2、胃、肠道病患者：粽子能释放出一种胶性物质，进食后会增加消化酶负荷，不宜消化，吃多了会加重胃肠负担，患有胃及十二指肠溃疡的病人最好不食或少食。
3、糖尿病患者：粽子中常有许多含糖高的食材加入，吃多了这类的粽子，会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒的情况。
两类人群吃粽子要注意：
1、老人和儿童：粽子多用糯米制成，此类人群如过量进食，极易造成积食，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2、肥胖人群：粽子中含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400~500卡路里。为了减肥不吃或者少吃，日常建议最好不要超过3个。
1、粽子不宜在冷硬后食用，尽量还在温热的情况下吃完，并且应避开空腹及睡前两小时食用；
2、应搭配时令蔬菜，水果等一同食用，这样不但营养均衡，也可帮助胃肠蠕动、避免因吃食用引起的肠、胃道消化不良；
3、吃粽子时还可配合些醋类饮料食用，这样有利于糖和脂肪的代谢，防止体内脂肪过多堆积，还可以起到软化血管、降低血液中的胆固醇含量的作用；
4、吃完粽子后喝点绿茶或乌龙茶，能起到解腻的效果。
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