医护网

只是，不管是什么病，都需要补吗？补的方法就是大鱼大肉一股脑地上吗？未必。

日常我们所说的补，实际上指的是——补充营养。

特别是在治疗疾病过程中，采取的手术等有创治疗后，伤口的康复和组织再生都需要适合的营养物。一旦缺乏或营养不良，就有可能导致免疫力降低、增加感染的机会。

所以，生病后需要适当补充营养，但要注意一个前提：根据具体病情、个人身体状况，科学、合理地补充，否则盲目乱补，反而会起到适得其反、加重病情的作用。

比如，我们以往遵循的“补法”

就补错了

↓

在很多人看来，进补＝大鱼大肉，并且不管是什么病，一股脑这么补就对了。然而，大病初愈的身体很可能耐受不了：

即便是在消化能力恢复之后，以大鱼大肉的方式进补，也不行，因为很容易引起营养过剩，从而导致肥胖、脂肪肝等。

除此之外，在补充营养的过程中，还有以下误区：

受传统观念影响，大部分人对汤都存在一个误解“精华都在汤里”，所以我们经常看到生病后，为补身体，很多人选择喝鱼汤、肉汤、猪蹄汤等。

但实际上，汤的主要成分还是水，原料中仅有10%左右的营养会溶入汤中，大部分的营养素如蛋白质、钙等，还是在原料中。

所以，只喝汤不吃肉不能补充营养。并且由于光喝汤，膳食单一还会影响其他食物的摄入，反而会导致营养不良。

除了一日三餐，还添加了午间餐、晚上宵夜等，但吃的多营养摄入就多吗？

如果饮食结构不均衡如只吃肉不吃菜，单一的食物吃得再多，身体照样缺营养（如维生素）。

再者，人体每天能吸收、消化的营养素是有限的，即便按均衡的饮食结构，一日6餐、甚至8餐的进食，超过人体极限的部分，吸收不了就会变成负担。

说白了，补充营养得均衡、适量，盲目吃得多是没用的。

盲目吃各种补药和保健品的后果可能是，补的不是身体而是毒性。

我们吃的食物和药物，几乎都需要经由肝脏的转化被吸收或排出体外。如果盲目使用补药、保健品，会加重肝脏负担，长期如此，肝功能有可能受损。

所以，病后先别急着吃补药、保健品，请咨询医生，你的情况是否能吃？可以吃哪些？尤其是中药类补方，请在中医师的指导下服用。

那么，病后该如何科学地进补呢？

↓

总的原则，要在“均衡营养”的前提下，根据具体情况调整。

所谓的均衡营养，可以参照《中国居民膳食指南（2016）》的建议：

在此基础上，我们再来分析不同的“病后”，该怎么补：

身体其实并没有出现特别大的损耗，同时病愈后人的胃口、消化等也能迅速恢复。

此时，并不需要特别补充营养，做到日常的“均衡营养”，就足以满足身体的需要。

要做到清淡饮食。清淡饮食不是只吃素，食物的搭配同样要做到均衡全面，只是要注意

• 口味要淡，少糖、盐，葱姜蒜辣椒也不要多。

  
  

当然，也可以针对性补充营养，如: