夏天吃什么最解暑?4种最佳消暑食物,助你度过凉爽一夏!

文章来源:健康之路网发布时间:2020-08-17 18:34:48举报

俗话说,热在中伏。目前,我们已经到了盛夏最热的阶段。


在高温天气下,难免会受到暑气的影响,变得“食欲不振、精神困乏、易怒烦躁”。此时,除了借助空调、风扇降降暑气外,我们还可以通过饮食来消暑。


本篇,小薇给小伙伴们推荐最适合消暑的4种食物:




1

绿豆汤


绿豆不仅含有丰富的蛋白质、多酚类抗氧化物质,还富含钙、铁、磷、钾等矿物质,以及各种维生素,如B族维生素,而且还有清热消暑、利尿生津、祛湿的功效,可谓是夏季消暑的首选~


不过,喝绿豆汤时,要注意了:


  • 绿豆汤煮好放凉后饮用解暑的效果更好;肠胃没问题的,冰镇后再喝,口感更佳。

  • 正在吃药的人,要在吃过药的2~3小时后再喝绿豆汤,以免影响药效发挥。

  • 经期中的女性,最好别喝绿豆汤,以免影响经血排出或加重痛经。



2

西瓜


要消暑,补充身体水分也很重要。西瓜含水量高达90%以上,是补水的一把好手。


不仅如此,西瓜含有人体所需的多种营养成分,如维生素C、维生素B族和矿物质,以及抗氧化成分番茄红素、钾元素等,不但能消暑、解渴,营养价值也很高!


当然,吃西瓜也有需要注意的:


  • 西瓜冰镇后风味更佳,但肠胃功能不好的人,尽量别这么吃,以免引起腹泻等不适。

  • 切西瓜的刀具和砧板在使用前要充分清洁,切完多出来的部分要及时裹上保鲜膜放冰箱。

  • 室温下放置8小时后,西瓜就有细菌超标的风险,不能吃

  • 正确冷藏在冰箱的隔夜西瓜可以吃,但建议切除果肉表面1~2cm后再食用。

  • 健康人群,每人每天吃西瓜的量,最多2斤,不能再多了。



3

苦瓜


老话说,夏季吃苦,胜似进补。


除了因为苦瓜富含的生物碱、萜类、糖苷类和肽类等苦味物质,可以刺激味蕾,促进唾液和胃液分泌,让我们在炎热环境中也有正常的食欲外,在夏季吃苦瓜,还能有一定的抗菌消炎、解热祛暑的功效,对我们的身体很有好处。


Ps:苦菊、莴笋、油麦菜等苦味食物也有同样的作用。


吃苦瓜时也要注意了:


  • 凉拌是最好的吃法,营养保留最完整,消暑效果也最佳。

  • 孕妇、儿童、生理期女性要少吃苦瓜。



4

热茶


一方面热茶可以补充身体水分,另一方面,热茶能够促进汗腺的分泌,还可以利尿,有助于身体降温,消除暑气。


特别推荐以下3种茶:


  • 菊花茶:菊花,可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。

  • 金银花茶:金银花,可清热解毒、疏散风热,解热、抗炎、抗病毒。

  • 三叶茶:以荷叶、竹叶、薄荷叶为原料,可清暑降火、养心除烦、解腻开胃。

只是,茶也不能一直喝:


  • 3种茶不能长期饮用,一周选1~2种,每种连续喝不超过3天。

  • 一泡最多冲2~3次,而且不要隔夜喝哦~


除了多吃以上消暑食物外,一些不利于消暑的饮食,小伙伴们也要注意避免:


冰棍、冰淇淋等冷饮:


含有过多脂肪和糖分,热量高,水分少,并不利于降温消暑。另外,高糖、高脂肪的食物也不利于健康。


饮料和酒类饮品:


虽然水分多,但要么是糖分多,要么是含有酒精,都会影响健康,所以不建议靠喝这些饮品消暑。


炎炎夏日,想要清热消暑

就不要错过这4种食物哦~


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