不过，随着年关将近，各种岁末盘点和应酬也越来越多，导致很多人晚睡、熬夜、睡眠不足……睡眠质量一落千丈！
最近有睡眠问题的，薇小厨建议你们多吃点——「枸杞」。
为什么枸杞能减轻“晚睡伤害”？
都说“晚睡伤肝又伤眼”，而枸杞在养肝、护眼上有着很大的优势：
中医：养肝又明目
枸杞能够滋补肝肾，益精明目；《食疗本草》中记载，枸杞“能益人，去虚劳”[1]。所以对睡眠不足造成的肝肾虚弱、眼睛干涩、视物模糊特别有益。
药理学：枸杞多糖保护肝脏、视神经
经研究，枸杞多糖还有助于修护和保护肝损伤，对视神经也有很好的保护作用。[2][3]
还有很关键的一点
枸杞性质平和，经常吃也不容易上火，所以适合睡眠不好的人长期调理~
枸杞加一物
给肝脏和这些器官“大扫除”
“泡水喝”是枸杞最简单的吃法之一，搭配不同的食材，更能让养生效果翻倍！
薇小厨今天就来分享几种常见的搭配，大家可以根据自己的身体情况选择~
枸杞+黄芪=补气填精
用量：枸杞6克+黄芪2克
适合：气虚、容易感觉疲惫的人群
枸杞+麦冬=养阴生津
用量：枸杞6克+麦冬3克
适合：经常感觉口干舌燥的人
枸杞+红枣=养血补虚
用量：枸杞6克+红枣3枚
适合：脾胃虚弱、气血不足的人
枸杞+桂圆=健脾安神
用量：枸杞6克+桂圆3粒
适合：体虚、睡不好的人群
枸杞+菊花=养肝明目
用量：枸杞6克+菊花2克
适合：容易上火、视力不好的人
枸杞+陈皮=健脾理气
用量：枸杞6克+陈皮2克
适合：寒咳、消化不好的人
想要枸杞泡水效果好，还要知道
1．每天吃多少合适？
《中国药典》规定枸杞用量为6~12克，过量食用反而容易补过头，引起上火。
2．泡枸杞，什么水温最好？
枸杞中部分维生素遇热容易被破坏，所以可以把沸水稍微放凉，再泡枸杞。泡完的枸杞要一起吃掉，滋补效果才更好。
3．一天中什么时候吃最好？
两餐之间吸收效果最好。[4]
4．哪些人群少吃或不吃？
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用，高血压患者建议在医生指导下食用。
“枸杞泡水”的新花样，大家都学会了吗？在忙碌的年末，也别忽视身体健康哦！
本期审稿医生
余培参
福州博医汇中医馆｜执业医师
擅长：内外科常见疾病（脾胃病、呼吸道疾病、失眠、皮肤病、亚健康调理等）、妇科疾病（月经不调、痛经、多囊卵巢、不孕等症）、 儿科疾病（呼吸道疾病、消化不良、抽动症等）、骨科疾病（针灸治疗腰椎间盘突出症、颈椎病、肩周炎等各类骨关节疾病）。
*小薇特别提醒：药膳不能替代药物治疗疾病，因个人体质不同，请酌情适量食用哦~
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