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近年来，随着普洱茶的名声大噪，这款具有独特品质特征的茶叶才渐渐走入人们的生活。

除了价格总让人津津乐道以外，普洱茶的养生功效也备受关注。小薇就曾听过很多人说：普洱茶对胃好、普洱茶能减肥、普洱茶能降脂……

可这些养生功效究竟是否可靠，小薇觉得有必要研究研究。

喝普洱茶之前

要搞清楚是“生茶”还是“熟茶”

普洱茶因其制作及发酵工艺不同，可分为“生茶”和“熟茶”。

那要如何辨别是生茶还是熟茶呢？其实很简单，只需要看茶汤的颜色即可。

一般生茶茶汤的颜色多为黄绿、青黄、金黄色，陈年生茶的汤色可呈橙黄明亮。而熟茶茶汤的颜色多为栗红色或是暗红色。

既然是有分不同的种类，那它们的性质及功效肯定略有不同，而它们最大的不同则在一个叫“渥（wò）堆”的过程。

（“渥堆”是指把晒青的毛茶堆成一定高度并洒上水，然后盖上麻布24小时使其发酵的过程。熟茶需要经过渥堆而生茶不需要。）

所以生茶性属清凉，含有丰富的茶多酚和咖啡碱等元素，但刺激性比较大；而经过渥堆发酵的熟茶，茶性趋向温和，含有各类营养素如：红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等，更为温润。

喝普洱茶对胃好？

其实小薇想说，不管是哪一类茶都含有咖啡碱和茶多酚等成分，对胃粘膜会有一定的刺激，普洱茶也不例外。

那为什么会传出喝普洱茶对胃好这一说呢？

小薇猜想应该是普洱熟茶因其制作工艺而使其咖啡碱的含量降低了，所以对胃黏膜的刺激变小，相较于其他茶的刺激，普洱熟茶算是对胃比较好的。但是普洱生茶却是富含咖啡碱及茶多酚的，对胃粘膜的刺激并不会小。

所以小薇的结论是：想要胃好，喝普洱生茶是没有任何帮助的，反而会刺激胃黏膜；而普洱熟茶对胃黏膜的刺激较小，肠胃不好但又喜欢喝茶的人群，喝普洱熟茶是一个不错的选择。

喝普洱茶能够减肥降血脂？

首先小薇要说明的一点是，不管是普洱生茶还是普洱熟茶，确实都具有一定的去油腻的功效。所以就单看这一点，很多人就认为普洱茶能够减肥降血脂。

事实上，不单单是普洱茶，绿茶、红茶等都有去油腻的功效，长期喝可以防止脂肪过度沉积，还能在一定程度上预防心血管疾病。

然而，减肥降血脂如果单单靠喝茶就能搞定，那岂不是人人都是瘦子，也没有人再得三高等疾病？

小薇又要开始老调重谈，减肥降脂六字箴言是什么？想必不用小薇说了吧，【管住嘴迈开腿】！

1科学控制饮食，2科学运动，3调整作息，4再加上喝普洱茶辅助，是可以减肥降脂的。当然如果你可以好好遵循前面三点，即使不喝普洱茶，也能够减肥降脂！

还要注意一点的是：孕妇、哺乳期妇女、儿童、贫血者、消化道溃疡患者都不建议喝茶。喝茶还需要看自己的体质与身体状况来选择茶的品类，不能一味地追求功效。

点个赞，再来喝杯普洱吧~